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価格：\1,500(税サ込)
店舗：中国料理「花梨」 |
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夏限定のさっぱり風味の麺メニューです。しこしことした歯触りの卵麺は不純物がなく、細麺にしたことでつるっと喉を通ります。海老・チャーシューの細切り・蒸し鶏・くらげ・錦糸卵・きゅうり・トマトなど具だくさん！醤油・胡麻の2種よりお好みのタレをお選びください。(※ランチタイム限定デザートバイキング付き) |
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価格：\2,500(税サ込)
店舗：中国料理「花梨」 |
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| 月替わりで楽しめる花梨の定番麺ランチ。前菜3種、点心2種、ごはんまたはデザートがついたスペシャルランチです。8月は中国清代から食されていた香港独特の麺、「イーフーメン」特集として「海鮮入り汁そば」「茄子と挽肉入り煮込みそば」「海鮮入り汁そば」をご用意しました。花梨自家製オリジナル伊府麺の食感をお楽しみください。 |
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価格：\1,600(税サ込)
店舗：中国料理「花梨」 |
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| 多くのお客様が毎年リピートする、人気の三色冷麺が今年も登場。見た目にも鮮やかな梅・たまご・ほうれん草を練りこんだ三色の特製麺。栄養バランスの優れた夏の逸品はゴマダレ又は醤油ダレで。冷麺と蟹肉入りフカヒレスープや点心2品等が付いたセット（\2,400）もおすすめです。 |
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価格：\1,500(税サ込)
店舗：中国料理「花梨」 |
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| 具材に、ナマコ・鶏肉・椎茸などふんだんに使用し、お酢の酸味とラー油の風味に胡椒の刺激的な辛味がマッチ。高級食材干しナマコ、干し椎茸からの旨味がたっぷりと入ったスープををお楽しみください。オープン当時から変わらぬ美味しさで夏を乗りきる、おすすめの一品です。 |
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価格：\1,660(税サ込)
店舗：中国料理「桃李」 |
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| 夏に涼を添えてくれる涼麺の季節です。野菜とシーフードたっぷりのコンビネーション涼麺はのどごしの良い生麺とほうれん草をたっぷり練りこんだ翡翠麺の2種をご用意いたしました。タレはさっぱりのレモン風味の醤油タレとレモン風味の胡麻タレ2種から選べます。お好みでどうぞ！ |
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価格：\800(税サ込)
店舗：日本料理「雲海」 |
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| 雲海自慢の夏料理のひとつ「めかぶそうめん」は芽かぶを練り込んだ麺を使用し、そのシコシコ感は従来の麺ではけっして味わえません。口に広がる爽やかな磯の香りと舌の上で踊る旨み。旬な味覚をじっくりとお愉しみください。暑い夏、こころとからだをひんやりとさせる逸品です。 |
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価格：\1,100(税サ込)
店舗：中国料理「花梨」 |
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| 少し甘みのある麺に、ピリ辛で濃厚なスープが絡んだ味は、つるつるといくらでも食べられる美味しさ。スープにたっぷりと入った胡麻は栄養も満点で、夏の食欲の無い時でも、美味しくお召し上がりいただけます。 |
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価格：\1,000(税サ込)
店舗：チャイニーズテーブル[ニライ] |
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| 沖縄ではポピュラーな「ソーキそば」のソーキ(軟骨付豚あばら肉)を使った、スープそばです。中国伝統の香辛料を使い、とろとろになるまでソーキを蒸し上げて、あっさりとした醤油味のスープと青野菜を添えて仕上げました。陳皮、八角、桂皮などの香辛料をアクセントに、とろとろになるまで蒸し上げたソーキと、あっさり、コクありのスープをお楽しみください。 |
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